企业背景
汉堡王（Burger King）创立于1954年，总部位于美国佛罗里达州迈阿密，是全球第二大连锁快餐企业，汉堡王在美国本土50个州和全球100个国家及地区拥有15000多家门店。公司于2006年5月18日在美国上市。2008年公司被《财富》杂志评选为美国本土前1000家最大公司；并被美国著名专业杂志《广告周刊》誉为近三十年来推进广告业历史进程三甲之一。多年来，汉堡王（Burger King）始终坚持以合理的价格、优质的产品、快捷的服务及整洁的就餐环境为经营理念为顾客服务，汉堡王的明星产品--皇堡，风靡全球60年，自诞生以来就备受推崇！而“我选我Way”的服务，也可以让顾客品尝到为其“量身定做”的美味。
2005年6月，汉堡王（Burger King）在中国的第一家门店正式开门纳客。时至今日，汉堡王已经在中国140多个城市开设了1300多家餐厅，包括北京、上海、深圳、广州、天津、济南、青岛、西安几十个大中城市，未来五年，大约会有3000家左右的餐厅让更多的中国消费者能体验。汉堡王（Burger King）关注员工的职业生涯和个人成就，并希望通过不懈的努力，使每一名员工都能充分发挥自己所长；为员工提供良好的工作环境和发展空间，希望通过良好的培养机制和内部氛围，让所有员工都能与企业共同发展，实现共同的理想和追求。
项目背景
2018年底汉堡王宣布“千店计划”，2019年更是突破300家门店的增长。员工人数更是一路增长至30000人，其中餐厅管理组将近7000人，占比将近25%。
快速发展的汉堡王在人才培养方面面临两大挑战：
1.餐厅管理组的培养速度和质量是否可以满足企业发展的速度和需求。2016年学习与发展部就梳理搭建了汉堡王人员学习路径（包含餐厅管理组职责矩阵/绩效矩阵），随着企业的发展速度越来越快及环境的变化，有些工作事项已经发生了变化，但路径并未及时更新。并且当时的学习路径缺少带训周期的指引，就导致标准和培训周期差异越来越大；同时，新的餐厅管理组入职也往往因为不清楚自己的发展方向，容易迷茫，从而导致离职率的增加。
2. 随着大数据时代的到来，数字化管理也是企业能够长远发展的重要基础，手工的表格统计，人工录入，由于无法确保正确性，显然不能满足数字化管理的需求。而随着管理的人越来越多，营运主管们也需要更直观，更便捷的方式，确保餐厅管理组的能力培养和周期可以满足企业的发展需求。
因此我们需要从“人治”管理转为“制度”管理，同时利用数字化管理，为企业发展持续提供人才输送。
项目介绍
【后浪时代之人才“倍”出-构建餐厅伙伴学习路径在线项目】是基于企业战略、绩效目标和胜任力三者基础上，利用线上平台，对企业人员培养的规划项目。期望依托于平台的智能化管理，实现人才路径清晰化、管理数字化，为组织提供可持续的人员发展。
【培养对象】餐厅管理组（餐厅经理-第一副理-第二副理-见习经理）
【项目实施过程-设计&亮点】
1 项目设计
后浪时代之人才“倍”出-构建餐厅伙伴学习路径在线项目的“1314”
1 一线：学习路径，通过工作任务拆解，分析学习任务和匹配课程学习方案，输出每个关键职级一张学习路径图
3 三“点”：老师；学员；学员主管。打破以往仅有老师和学生的角色，引入学员主管，同时赋予“培训师”的角色，让学员主管了解学习内容并清楚学习产生的效果
1 一个核心：学员。围绕学员学习五要素设计课程学习方案。
4 PITE四步骤，设计项目实施流程
2 实施亮点
1. 学习路径自动匹配，根据学员职级自动匹配学习地图，确保学员及时开启岗位学习
2. 线上线下相结合，线下实操和辅导，线上学习加测考
3. 聚焦学习和成长：柯式四级评估+标杆挖掘，助力经验萃取
一看考试成绩好:会持续关注考试成绩达标且优秀的学员，选定标杆学员范围
二看结果达目标:查看连续三个月的sales和相关可控成本的变化趋势，选择连续三个月表现好的学员，同时获得学员主管推荐
三看行为可挖宝:学员分享知识在工作中转化的技巧和具体做法，拍摄成视频放在平台中进行分享传播，扩大影响。分享平台按照工作职责规划四个主题:营业额提升，人员招募与保留，餐厅系统管理和其他，便于学员快速查找观看
截至目前共挖掘标杆学员63位，制作了专辑视频在平台上分享，观看量50000+
项目成果
【后浪时代之人才“倍”出-构建餐厅伙伴学习路径在线项目】2020年5月正式上线，项目投入20W。截止目前已经有466人通过相应职级的学习地图，完成学习获得晋升，合格率93%；未来一年预计还会帮助预计2200人通过学习地图完成学习获得晋升，合格率预计98%；同时帮助学员主管的提升培训管理效率。原来的追踪需要到店检查才能进行，大约2-3次/月，人员培养合格率76%。目前营运主管可实时跟进追踪，人员培养合格率每月均是增长趋势，8月和9月都保持95%以上，9月已经达成97%。
【后浪时代之人才“倍”出-构建餐厅伙伴学习路径在线项目】基于企业发展战略，绩效指标和胜任力三方面出发，利用平台技术进行人员培养的管理，搭建起整个企业的培训体系，将所有学习内容进行串联和整合，为企业后续人员培养规划奠定了坚实的基础。
#在线学习项目大赛案例分享
